Maquina de Café Rocket Espresso R 9V
El control de presión variable por grupo mediante bomba de imanes permanentes garantiza el control absoluto aplicado sobre el café, de esta manera podemos modular a nuestro gusto el perfil sensorial de la taza.
R9 V está dotada de 5 perfiles de presión programados y 1 perfil de presión manual. Una vez que el barista haya guardado una curva depresión específica, podrá repetir la curva programada con un sencillo movimiento de la palanca del grupo.
Las sondas PID garantizan el control de la temperatura en este modelo multi boiler con calderas de acero inoxidable.La caldera de servicios está equipada con un transductor de presión para reducir al mínimo el tiempo de recuperación de la presión. Lanzas de vapor Cool Touch accionadas mediante palancas.
